Salam crud zvantat / Salame Nostrano (feliat de la 100gr.)

Salam crud zvantat / Salame Nostrano (feliat de la 100gr.)

31.50 MDL

Tip ambalaj: vacuum/caserola.
Greutatea: de la 100gr.

Cantitate

Share:

Салями Nostrano Salumeo.
История производства салями (итал. salame — колбаса) уходит своими корнями к итальянским крестьянам, которые тщательно солили и хранили мясные продукты при комнатной температуре около года, что были вынуждены делать из-за бедности и отсутствия свежего мяса.

Сегодня салями — это, прежде всего, мясной продукт, который тщательно засолен, подкопчен, наполнен специями, жирком и выдержан. По мере вяления и созревания мяса консистенция салями становится более плотной, а соль в свою очередь, способствует созреванию мяса и убивает вредоносные микроорганизмы.

В современной Италии существует огромное количество видов салями, каждый из которых привязан к конкретному региону происхождения.

Салями «Нострано» — сыровяленый ароматный итальянский деликатес, производится из 100 % свинины. Оболочка продукта покрыта тонким белым естественным налетом.
Салями «Нострано» содержит вкрапления жира крупного помола, обладает слегка острым пикантным вкусом, является отличной закуской и ингредиентом для пиццы или салатов.

Customer reviews
  • 0
    0 ratings
  • 5 Stars
    0%
    4 Stars
    0%
    3 Stars
    0%
    2 Stars
    0%
    1 Star
    0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Salam crud zvantat / Salame Nostrano (feliat de la 100gr.)”

X