Paste din grau dur Tagliatelle „Italpasta” 500 gr.
35,00 MDL
Tagliatelle „Italpasta” sunt paste late si lungi din grau dur, inspirate din traditia culinara italiana. Textura lor robusta si capacitatea de a retine sosurile le fac ideale pentru retete bogate si savuroase. Ambalajul de 500 gr este potrivit pentru prepararea meselor festive sau a cinei perfecte in familie.
Sugestii de utilizare:
Pentru sosuri bogate: Asociati Tagliatelle cu sosuri pe baza de carne, cum ar fi ragù bolognese.
Pentru preparate cremoase: Perfecte cu sosuri de smantana si ciuperci sau somon.
Pentru retete cu legume: Combinate cu sparanghel, dovlecei sau rosii cherry, ofera o masa usoara si echilibrata.
Pentru ocazii speciale: Gatiti-le cu trufe si parmezan pentru o experienta rafinata.
Reteta: Tagliatelle cu sos de ciuperci si smantana
Ingrediente:
300 gr Tagliatelle „Italpasta”
300 gr ciuperci champignon, feliate
200 ml smantana pentru gatit
2 linguri ulei de masline extravirgin (Olio Extra Vergine di Oliva)
2 catei de usturoi, tocati
50 gr parmezan ras (Biraghi razuit)
Patrunjel proaspat, tocat
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Fierbeti Tagliatelle in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
In timp ce pastele fierb, incalziti uleiul de masline intr-o tigaie si sotati usturoiul pana devine auriu.
Adaugati ciupercile si gatiti-le timp de 5-7 minute, pana cand se inmoaie si se rumenesc usor.
Turnati smantana peste ciuperci, asezonati cu sare si piper, si lasati sosul sa fiarba la foc mic timp de 2-3 minute.
Incorporati pastele scurse in sos si amestecati bine.
Presarati parmezanul ras si patrunjelul tocat inainte de servire.
Sugestie: Savurati acest preparat alaturi de un vin alb cremos, precum Chardonnay.
Comandati Tagliatelle „Italpasta” si alte ingrediente autentice de pe Gusto Italiano pentru a aduce bucataria italiana in farfuria dumneavoastra!
