Branza extratare parmezan Biralungo 100 gr.
Prețul inițial a fost: 50,00 MDL.37,00 MDLPrețul curent este: 37,00 MDL.
Parmezanul Biralungo este o brânză extra tare italiană, maturată cu grijă pentru a dezvolta arome complexe și o textură fermă, ușor granulată. Ambalajul practic de 100 gr este ideal pentru utilizare zilnică, fie pentru razuire peste paste, fie pentru a fi savurată ca atare. Gustul său intens, cu note de nuci și lapte maturat, o face alegerea perfectă pentru preparate gourmet.
Rețetă: Paste Carbonara cu Parmezan Biralungo
Ingrediente:
300 gr paste lungi (spaghetti) – Paste din griu dur Spaghettini nr.2 “Italpasta” – 500 gr.
2 ouă întregi + 1 gălbenuș
100 gr Parmezan Biralungo, ras
150 gr pancetta sau bacon – Pancetta Affumicata Italiana
2 linguri ulei de măsline extravirgin – Olio Extra Vergine di Oliva Bio
Sare și piper proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Fierbeți pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Într-un bol, bateți ouăle și gălbenușul împreună cu jumătate din parmezanul Biralungo, obținând o cremă fină.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline Olio Extra Vergine di Oliva și sotați pancetta Pancetta Affumicata până devine crocantă.
Scurgeți pastele, păstrând puțin din apa în care au fiert, și adăugați-le în tigaie peste pancetta.
Opriți focul și turnați crema de ouă și parmezan peste paste, amestecând rapid pentru a forma un sos cremos. Adăugați câteva linguri de apă de la paste dacă este necesar.
Asezonați cu piper proaspăt măcinat și presărați deasupra restul de parmezan Biralungo.
Sugestie: Savurați această rețetă autentică italiană alături de un pahar de vin alb sec, precum Pinot Grigio.
Comandați toate ingredientele de pe Gusto Italiano pentru a aduce savoarea autentică italiană în bucătăria dumneavoastră!
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
