Unt 82% Burro ASOLO 1 kg.
268,00 MDL
Burro ASOLO este un unt italian premium, cu 82% grăsime, obținut din smântână de înaltă calitate. Cu o textură cremoasă și un gust bogat, acest unt este ideal pentru copt, gătit sau utilizare directă. Ambalajul de 1 kg este potrivit pentru bucătării profesionale, cofetării sau pentru familii care apreciază calitatea superioară.
Caracteristici:
Conținut de grăsime: 82%, oferind o consistență cremoasă și un gust autentic.
Utilizare: Versatil, potrivit pentru copt, prăjit, sosuri și tartine.
Ambalaj economic: Ideal pentru utilizare intensivă în cofetării sau bucătării profesionale.
Sugestii de utilizare:
Pentru copt: Perfect pentru aluat de patiserie, prăjituri, biscuiți sau tarte.
Pentru gătit: Ideal pentru prăjituri, creme sau pentru sotarea legumelor.
Pentru sosuri: Îmbogățește sosurile pentru paste, fripturi sau sufleuri.
Pentru tartine: Poate fi întins pe pâine și completat cu miere, gem sau somon afumat.
Rețetă: Tarte Fine cu Unt Burro ASOLO
Ingrediente:
250 gr făină tip 00
125 gr unt Burro ASOLO (rece)
50 ml apă rece
Un praf de sare
Fructe sau cremă la alegere pentru umplutură
Mod de preparare:
Amestecați făina cu untul rece tăiat cuburi, până obțineți o textură nisipoasă.
Adăugați apa rece treptat, frământând ușor până obțineți un aluat compact.
Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l la frigider timp de 30 de minute.
Întindeți aluatul într-o foaie subțire, așezați-l într-o formă de tartă și adăugați umplutura dorită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25–30 de minute, până devine auriu.
Sugestie: Utilizați acest unt pentru a prepara creme pentru prăjituri sau aluat pentru croissante, pentru un rezultat deosebit.
Comandați Burro ASOLO și alte produse premium italiene de pe Gusto Italiano pentru a aduce savoare autentică în preparatele dumneavoastră!
