Branza moale cu mucegai alb Briolo Bergader 150 gr.
55,00 MDL
Stoc epuizat
Briolo Bergader este o branza moale de inalta calitate, acoperita cu un strat fin de mucegai alb, care ii confera o textura catifelata si un gust delicat, usor cremos. Produsa dupa metode traditionale, aceasta branza este ideala pentru a fi savurata simpla, pe platouri gourmet sau in preparate calde. Ambalajul de 150 gr este perfect pentru consum individual sau pentru a fi inclus intr-o selectie de branzeturi.
Sugestii de utilizare:
Pentru platouri de branzeturi: Serviti Briolo Bergader alaturi de nuci, fructe proaspete sau uscate si miere.
Pentru aperitive: Intindeti branza pe felii de paine prajita sau grisine.
Pentru salate: Incorporati bucati mici in salate cu rucola, pere si nuci pentru un gust bogat.
Pentru preparate calde: Folositi-o pentru a face sosuri cremoase sau pentru a o topi peste cartofi gratinati.
Reteta: Salata cu Briolo Bergader, pere si nuci
Ingrediente:
100 gr Briolo Bergader, taiata bucati mici
1 para, taiata felii subtiri
50 gr nuci, prajite usor
100 gr rucola proaspata
2 linguri ulei de masline extravirgin (Olio Extra Vergine di Oliva)
1 lingura otet balsamic
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Intr-un bol mare, combinati rucola, feliile de para si nucile prajite.
Adaugati bucati de Briolo Bergader peste salata.
Pregatiti un dressing simplu din ulei de masline si otet balsamic, asezonand cu sare si piper.
Turnati dressingul peste salata si serviti imediat.
Sugestie: Serviti aceasta salata rafinata alaturi de un vin alb sec, precum Chardonnay sau Sauvignon Blanc.
Comandati Briolo Bergader si alte delicatese autentice de pe Gusto Italiano pentru a completa mesele cu savoarea Italiei!
