Mazza nero di seppia 180 gr
234,00 MDL
Mazza Nero di Seppia 180 gr este ingredientul care aduce în farfurie gustul profund al mării și acel farmec aparte al bucătăriei mediteraneene. Cu aromă intensă, ușor sărată și specifică fructelor de mare, acest produs este ideal pentru preparate care trebuie să impresioneze atât prin gust, cât și prin aspect.
Nero di seppia este folosit mai ales pentru paste, risotto, sosuri de pește și preparate cu fructe de mare, oferind culoarea aceea neagră elegantă și un caracter culinar inconfundabil. Este genul de ingredient care transformă o rețetă simplă într-un platou cu personalitate, exact ca într-o trattorie de pe malul mării.
Ca bucătar, l-aș folosi cu măsură, fiindcă are suficientă forță încât să dea viață întregii farfurii. Merge minunat într-un sos pentru spaghetti, alături de creveți, calamari, usturoi și puțin ulei de măsline. Iar dacă în farfurie mai intră și roșii cherry sau un strop de vin alb, deja vorbim despre un preparat cu adevărat memorabil.


