Piper verde in saramura / Pepe verde salamoia – 750 gr.

Piperul verde în saramură este cules înainte de maturare, păstrat în saramură pentru a-i conserva prospețimea și aroma intensă, dar mai blândă decât piperul negru. Se potrivește perfect în sosuri cremoase, fripturi suculente și preparate fine de carne sau pește. Textura sa ușor crocantă aduce o notă sofisticată în fiecare îmbucătură.