Brodo Fumetto Pesce este un preparat concentrat de înaltă calitate, ideal pentru obținerea rapidă și ușoară a unui bulion de pește savuros. Cu o aromă intensă, specifică preparatelor din pește, acest produs este perfect pentru supe, risotto, sosuri sau preparate culinare cu fructe de mare. Ambalajul de 600 gr este potrivit pentru uz casnic și profesional, asigurând consistență și eficiență în bucătărie.
Caracteristici:
Tip produs: Preparat concentrat pentru bulion de pește.
Aromă: Gust bogat și intens de pește, cu note de mare.
Utilizare: Versatil, potrivit pentru supe, sosuri și preparate cu pește.
Ambalaj: 600 gr, suficient pentru multiple utilizări.
Sugestii de utilizare:
Pentru supe: Folosiți-l ca bază pentru supe de pește sau fructe de mare.
Pentru risotto: Adăugați în risotto cu fructe de mare pentru o aromă autentică.
Pentru sosuri: Îmbogățiți sosurile pentru paste sau preparate din pește.
Pentru marinare: Diluați produsul pentru a marina peștele înainte de gătire.
Pentru tocănițe: Ideal în preparate tradiționale cu pește sau creveți.
Rețetă: Supă de Pește cu Brodo Fumetto Pesce
Ingrediente:
1 lingură Brodo Fumetto Pesce (concentrat)
1 litru apă
200 gr file de pește alb
100 gr fructe de mare (creveți, scoici)
1 ceapă mică, tocată fin
2 roșii decojite și tocate
1 lingură ulei de măsline extravirgin
1 cățel de usturoi zdrobit
Sare și piper după gust
Frunze de pătrunjel proaspăt pentru decor
Mod de preparare:
Dizolvați Brodo Fumetto Pesce în 1 litru de apă fierbinte.
Într-o cratiță, încălziți uleiul de măsline și sotați ceapa și usturoiul până devin aurii.
Adăugați roșiile tocate și gătiți câteva minute.
Turnați bulionul de pește și aduceți la fierbere.
Adăugați fileul de pește și fructele de mare, gătind 5–7 minute până când sunt bine fierte.
Condimentați cu sare și piper, apoi decorați cu pătrunjel proaspăt înainte de servire.
Sugestie: Serviți supa cu pâine prăjită sau crutoane pentru o masă completă.
Comandați Brodo Fumetto Pesce și alte produse premium de pe Gusto Italiano pentru o experiență culinară autentică!