Glassa Saporita con Pesto al Basilico este o reducție de oțet balsamic îmbogățită cu aromă de pesto din busuioc proaspăt. Cu o consistență cremoasă și un gust echilibrat între dulce și sărat, această glassa este ideală pentru a decora și intensifica aromele preparatelor mediteraneene. Ambalajul de 250 ml este perfect pentru uz casnic sau profesional, aducând un plus de rafinament oricărei mese.
Sugestii de utilizare:
Pentru salate: Stropiți peste salate caprese, cu roșii, mozzarella și busuioc.
Pentru carne și pește: Utilizați-o ca sos pentru fripturi, pește sau pui la grătar.
Pentru bruschette: Completați bruschette cu o picătură de glassa pentru un gust sofisticat.
Pentru pizza: Adăugați un strop de glassa peste pizza după coacere pentru un accent de pesto și balsamic.
Pentru legume la grătar: Potrivită pentru a intensifica aroma legumelor coapte sau grilate.
Rețetă: Salată Caprese cu Glassa de Pesto
Ingrediente:
3 roșii medii, feliate
200 gr mozzarella proaspătă, felii
Frunze de busuioc proaspăt
2 linguri ulei de măsline extravirgin
1 lingură Glassa Saporita con Pesto al Basilico
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Aranjați alternativ feliile de roșii și mozzarella pe o farfurie plată.
Decorați cu frunze de busuioc proaspăt.
Stropiți cu ulei de măsline și glassa de pesto.
Asezonați cu sare și piper înainte de servire.
Sugestie: Serviți salata Caprese cu pâine prăjită pentru o experiență mediteraneană completă.
Comandați Glassa Saporita con Pesto al Basilico și alte produse autentice italiene de pe Gusto Italiano pentru a transforma orice preparat într-o capodoperă culinară!
