Misto Funghi Trifolati Gran Natura este un mix de ciuperci de calitate superioară, pregătite în ulei vegetal, alături de usturoi și ierburi aromatice. Acest produs versatil păstrează aroma autentică a ciupercilor sălbatice și este perfect pentru a îmbogăți o gamă largă de preparate culinare. Ambalajul generos de 790 gr îl face ideal pentru restaurante sau bucătării casnice care apreciază autenticitatea gustului italian.
Sugestii de utilizare:
Pentru paste: Adăugați mixul de ciuperci la tagliatelle, spaghetti sau penne pentru un preparat delicios.
Pentru risotto: Utilizați mixul în risotto pentru o aromă bogată și echilibrată.
Pentru bruschette: Serviți ciupercile pe pâine prăjită, alături de un strop de ulei de măsline.
Pentru garnituri: Perfecte alături de friptură, carne de pui sau pește.
Rețetă: Risotto cu Misto Funghi Trifolati
Ingrediente:
300 gr orez Arborio sau Carnaroli
150 gr Misto Funghi Trifolati Gran Natura
1 litru supă de legume fierbinte
50 ml vin alb sec
1 ceapă mică, tocată fin
2 linguri ulei de măsline extravirgin
50 gr parmezan ras
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și sotați ceapa până devine aurie.
Adăugați mixul de ciuperci și gătiți timp de 2–3 minute.
Puneți orezul și amestecați până devine translucid. Turnați vinul alb și lăsați-l să se evapore.
Adăugați supa treptat, câte un polonic o dată, amestecând constant, până când orezul devine cremos (aproximativ 18–20 de minute).
La final, încorporați parmezanul, asezonați cu sare și piper, apoi serviți imediat.
Sugestie: Completați acest preparat cu pătrunjel proaspăt tocat și serviți alături de un pahar de vin alb, precum Chardonnay.
Comandați Misto Funghi Trifolati și alte produse autentice italiene de pe Gusto Italiano pentru mese savuroase și rafinate!
