1. Home
  2. *Mezeluri și Prosciutto
  3. *Carne de import
Striploin Greater Omaha (SUA) / maturizat ~ 4 kg
Tomahawk Greater Omaha

Tomahawk Scottona Polonia ~ 1 kg

29.50 MDL

Pretul este indicat in EURO. Aceasta carne este disponibila doar la PRECOMANDA. Va rugam sa va adresati pentru detalii

Availability: Available on backorder

Quantity
Categories: ,

Share:

Tomahawk Scottona este o bucată de carne de vită premium, de proveniență Polonia, caracterizată prin osul lung și prezentarea sa impresionantă. Obținut din animale tinere, această piesă oferă o textură fragedă, marmurare excelentă și o aromă intensă. Cu o greutate de aproximativ 1 kg, Tomahawk este ideal pentru grătar sau gătit la tigaie, fiind alegerea perfectă pentru iubitorii de steak-uri spectaculoase.

Sugestii de utilizare:

Pentru grătar: Ideal pentru o crustă caramelizată și un interior suculent.
Pentru tigaie: Sigilați la foc mare, apoi gătiți lent pentru a păstra frăgezimea.
Pentru cuptor: Combinați cu ierburi aromatice și gătiți lent pentru un gust intens.
Pentru prezentare gourmet: Serviți cu garnituri simple, precum legume la grătar sau cartofi prăjiți rustici.

Rețetă: Tomahawk la grătar cu unt aromatizat

Ingrediente:

1 bucată de Tomahawk Scottona (~1 kg)
2 linguri ulei de măsline
50 gr unt moale
1 linguriță rozmarin tocat
1 cățel de usturoi tocat fin
Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat după gust

Mod de preparare:

Scoateți carnea din frigider cu 30 de minute înainte de gătire.
Masați carnea cu ulei de măsline, sare și piper pe ambele părți.
Încingeți grătarul sau tigaia și gătiți Tomahawk-ul timp de 4–5 minute pe fiecare parte pentru un grad de gătire medium-rare.
Amestecați untul cu rozmarinul și usturoiul, apoi aplicați pe carne imediat după gătire.
Lăsați carnea să se odihnească 5–7 minute înainte de servire, pentru a distribui uniform sucurile.

Sugestie: Completați preparatul cu un pahar de vin roșu sec, precum Cabernet Sauvignon sau Syrah, pentru o experiență culinară perfectă.

Comandați Tomahawk Scottona Polonia și alte produse de calitate de pe Gusto Italiano pentru mese rafinate și impresionante!