Anghinare la gratar in ulei de f.s. / Carcciofi grigliati in olio „Mamma Tina” – 2,6 kg.
614,00 MDL
Carciofi Grigliati in Olio “Mamma Tina” sunt anghinare pregatite la gratar si conservate in ulei de inalta calitate, pentru a pastra textura frageda si aromele autentice italiene. Gustul usor afumat al anghinarei grill face acest produs perfect pentru preparate gourmet. Ambalajul de 2,6 kg este ideal pentru restaurante, catering sau familii care apreciaza bucataria italiana autentica.
Sugestii de utilizare:
Pentru antipasto: Serviti anghinarea grill ca aperitiv, alaturi de masline, branzeturi si mezeluri.
In salate: Adaugati anghinarea in salate cu rucola, rosii cherry si mozzarella.
Pentru pizza: Folositi anghinarea grigliata ca topping pe pizza, impreuna cu prosciutto si parmezan.
Pentru garnituri: Serviti anghinarea calda, alaturi de fripturi sau peste la gratar.
Reteta: Salata calda cu anghinare grill si prosciutto
Ingrediente:
200 gr Carciofi Grigliati in Olio “Mamma Tina” (scurse)
100 gr prosciutto crudo
100 gr rucola proaspata
10 rosii cherry, taiate in jumatati
2 linguri ulei de masline extravirgin (Olio Extra Vergine di Oliva)
Sucul de la 1/2 lamaie
Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Incalziti anghinarea grill scursa intr-o tigaie timp de 2-3 minute.
Intr-un bol mare, combinati rucola, rosiile cherry si anghinarea calda.
Asezati feliile de prosciutto deasupra salatei.
Preparati un dressing din ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper.
Turnati dressingul peste salata si serviti imediat.
Sugestie: Aceasta salata calda este ideala ca fel principal sau aperitiv, acompaniata de un vin alb sec, precum Vermentino.
Comandati Carciofi Grigliati in Olio “Mamma Tina” si alte produse autentice de pe Gusto Italiano pentru a transforma mesele in experiente culinare autentice!