Блог
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ:
Макароны De Cecco: история, традиции и производство
De Cecco — итальянский бренд, история которого началась в 1831 году в городке Фара-Сан-Мартино в регионе Абруццо. В данной статье рассказывается о создании фабрики по производству макаронных изделий, методе производства, медленной сушке при низких температурах, а также приводятся некоторые исторические факты и рекомендации по выбору и приготовлению различных видов макаронных изделий.
Итальянские лимонады для лета: три освежающих вкуса для дома и HoReCa
Узнай три варианта итальянского лимонада для лета, быстро приготовленного из профессиональных концентратов с сицилийским лимоном, имбирём, бергамотом, цитрусовыми и куркумой. В сочетании с негазированной или газированной водой San Benedetto они подходят как для дома, так и для кафе, террас, ресторанов и мероприятий.
Сан-Джованни в итальянском стиле: идеи для летнего вечера с закусками, сырами и прохладительными напитками
Итальянский летний аперитив — это простая и элегантная идея для тёплых вечеров, особенно в период праздника Сан-Джованни. В статье рассказывается, как можно подготовить трапезу в итальянском стиле с особыми сырами, гриссини, прошутто, оливками, помидорами черри, свежим базиликом и хорошо охлаждённой итальянской водой. Это подходящее решение как для дома, так и для HoReCa, виноделен, террас или небольших мероприятий, где важны вкус, подача и простота сервировки.
ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Penne Rigate De Cecco all’Arrabbiata – rețetă italiană
Penne Rigate De Cecco all’Arrabbiata este o rețetă italiană simplă și intens aromată, pregătită cu pulpă de roșii Rodolfi, ulei de măsline extravirgin Dante, usturoi și peperoncino. Forma tubulară și suprafața striată a pastelor rețin foarte bine sosul picant.
Итальянское летнее ассорти с сырами, гриссини, прошутто и помидорами черри.
Итальянское летнее ассорти — это простой, быстрый и элегантный рецепт, идеально подходящий для аперитива, террас, дегустаций вин или спокойных встреч с друзьями. Оно готовится из особых сыров, хрустящих гриссини, прошутто, оливок, помидоров черри и свежего базилика. Не требует приготовления, легко оформляется и даёт премиальный визуальный результат, подходящий как для дома, так и для HoReCa.
Холодная итальянская паста с моцареллой, помидорами и базиликом — идеальный летний рецепт.
Открой для себя аутентичные итальянские ингредиенты на Gusto Italiano и приготовь дома или в ресторане простой, вкусный и идеально подходящий для лета рецепт.
