Мягкий сыр с белой плесенью Briolo Bergader 150 гр.

Бриоло Бергадер это высококачественный мягкий сыр, покрытый тонким слоем белой плесени, которая придает ему бархатистую текстуру и нежный, слегка сливочный вкус. Изготовленный по традиционным технологиям, этот сыр идеально подходит для самостоятельного употребления, на тарелках для гурманов или в горячих блюдах. Упаковка 150 г идеально подходит для индивидуального потребления или для включения в набор сыров.

Рекомендации по применению:

Для сырных тарелок: Подавайте Бриоло Бергадер с орехами, свежими или сушеными фруктами и медом.

Для начала: Намажьте сыр на ломтики тостов или сухарики.

Для салатов: добавляйте небольшие кусочки в салаты с рукколой, грушами и орехами для насыщенного вкуса.

Для горячих блюд: используйте его для приготовления сливочных соусов или для поливки картофеля au gratin.

Рецепт: Салат с бриоло бергадер, грушами и грецкими орехами

Ингредиент:

100 гр Бриоло Бергадер, порезанный на небольшие кусочки

1 груша, тонко нарезанная

50 гр. грецких орехов, слегка поджаренных

100 г свежей каменной ракеты

2 столовые ложки оливкового масла высшего сорта (Olio Extra Vergine di Oliva)

1 столовая ложка бальзамического уксуса

Соль и перец по вкусу

Подготовка:

В большой миске соедините рукколу, ломтики груши и поджаренные грецкие орехи.

Добавьте кусочки Бриоло Бергадер поверх салата.

Приготовьте простую заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса, приправьте солью и перцем.

Полейте салат заправкой и сразу же подавайте.

Предложение: Подавайте этот изысканный салат с сухим белым вином, таким как Шардоне или Совиньон Блан.

Закажите Briolo Bergader и другие настоящие деликатесы от Gusto Italiano, чтобы дополнить свои блюда вкусом Италии!