Branza razuita Grana Padano // Grana Padano Grattugiato 1 kg
309,00 MDL
Grana Padano Grattugiato este o brânză italiană maturată, răzuită fin, ideală pentru o varietate de preparate culinare. Cu un gust intens, ușor fructat și textura specifică brânzeturilor maturate, Grana Padano este un ingredient esențial pentru bucătăria italiană autentică. Ambalajul generos de 1 kg este perfect pentru uz profesional sau consum frecvent.
Caracteristici:
Ingrediente: Brânză Grana Padano maturată și răzuită, fără conservanți artificiali.
Textură: Răzuită fin, gata de utilizare în preparate reci și calde.
Aromă: Gust bogat, ușor fructat, cu note subtile de nuci.
Utilizare: Potrivită pentru paste, pizza, supe și gratinate.
Ambalaj: Pungă resigilabilă de 1 kg, ideală pentru bucătării profesionale și restaurante.
Sugestii de utilizare:
Pentru paste: Presărați Grana Padano peste paste precum Spaghetti Carbonara, Lasagna sau Tagliatelle al ragù.
Pentru supe: Adăugați-o în supe cremă sau minestrone pentru un gust intens.
Pentru salate: Folosiți-o în salate Caesar sau alte combinații proaspete.
Pentru gratinate: Presărați-o peste cartofi sau legume la cuptor.
Pentru pizza: Adăugați un strat subțire de brânză Grana Padano pentru a intensifica aroma.
Rețetă: Risotto cu Grana Padano
Ingrediente:
300 gr orez Arborio
1 ceapă mică, tocată fin
50 ml vin alb sec
1 litru supă de legume fierbinte
50 gr unt
100 gr Grana Padano răzuit
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Într-o tigaie, sotați ceapa în unt până devine translucidă.
Adăugați orezul și amestecați timp de 1-2 minute.
Turnați vinul alb și lăsați-l să se evapore.
Adăugați treptat supa de legume, câte un polonic, amestecând constant până când orezul absoarbe lichidul.
După ce orezul este fiert al dente, încorporați restul de unt și Grana Padano.
Serviți risotto-ul fierbinte, decorat cu extra Grana Padano răzuit.
Sugestie: Completați acest preparat cu un pahar de vin alb sec, precum Pinot Grigio, pentru o experiență culinară desăvârșită.
Comandați Grana Padano Grattugiato și alte produse premium de pe Gusto Italiano pentru a aduce savoarea Italiei în bucătăria dumneavoastră!