Мука пшеничная мягкая "0" для кондитерских изделий MANITOBA DENTI W350 5 кг.
135,25 MDL
Протеин - 13,5 гр
Нет в наличии
Мука Manitoba Denti W350 - это продукт премиум-класса, изготовленный из высококачественной мягкой пшеницы, идеально подходящий для выпечки и хлебобулочных изделий длительного брожения. Имея индекс силы W350, эта мука отличается высоким содержанием клейковины, обеспечивая превосходную эластичность и оптимальную разрыхляемость.
Основные характеристики:
✅ Тип: '0' мука из мягкой пшеницы
✅ Сила: W350 - идеально подходит для эластичного теста и медленного подъема
✅ Применение: круассаны, панеттоне, пандипан, пицца, ремесленный хлеб и другая выпечка длительного брожения
✅ Вес: 5 кг
✅ Происхождение: Италия
Идеальная для профессиональных пекарей и любителей кондитерских изделий, мука Manitoba Denti W350 гарантирует превосходные результаты в приготовлении воздушного и пушистого теста!
