Мука Dolce W190-210 "00" из мягкой пшеницы W190-210 1 кг.

21,46 MDL

🛍️ Также доступна упаковка по 5 кг.

Описание

Мука "00" Мягкая сладкая пшеничная мука W190-210 (1 кг) - секрет тонких и пушистых десертов 🍰✨

Если Вы хотите торты, пирожные и печенье с гладкой и воздушной текстурой, затем Мука '00' Dolce W190-210 это идеальный выбор! Эта профессиональная мука, обладающая оптимальной силой для нежного теста, обеспечивает идеальный баланс между мягкостью и эластичностью.

🌾 Основные характеристики:
Гладкая и однородная текстура - Идеально подходит для пушистых и кремовых десертов.
Средние силы (W190-210) - Он предлагает идеальный баланс упругости и мягкости.
Идеально подходит для сладкого теста - Рекомендуется для Пандипан, печенье, бисквит, торты и пирожные.
Легко работать - Тщательно перемешайте с сахаром и жирами, чтобы получилось гладкое тесто.
Выпускается в упаковке по 1 кг - Подходит для домашнего и профессионального использования.

💡 Идеально подходит для:
🎂 Торты и пирожные - Растет равномерно, не поникая.
🍪 Бисквиты и печенье - Придает идеальную хрусткость.
🍩 Сладкие пончики и булочки - Мягкая и воздушная текстура.
🥧 Тарты и блинчики - Идеальная эластичность для нежного теста.


🍰 Рецепт: Pandișpan итальянский пуфос

Воздушный и нежный пандипанк, идеально подходит к пирожным или просто к ароматному чаю!

Ингредиент:

  • 200g Мука '00' Dolce W190-210
  • 5 крупных яиц
  • 150g сахар
  • 1 чайная ложка ванильная эссенция
  • 1 щепотка соли
  • 1 чайная ложка пекарский порошок (по желанию, для дополнительного объема)

Подготовка:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 170°C Выстелите противень бумагой для выпечки.
  2. Взбейте яйца и сахар до образования пены и светлого оттенка.
  3. Добавьте ваниль и щепотку соли.
  4. Просейте муку и аккуратно сложите ее, слегка поглаживая по направлению вверх.
  5. Вылейте тесто на противень и выпекайте. 35-40 минутПока она не станет золотистой.
  6. Оставьте остывать перед разрезанием и наполните кремом или взбитыми сливками.

С Мука '00' Dolce W190-210, каждый десерт превращается в изысканный и утонченный шедевр! 🍰✨

Артикул: 25300 Категория: Метка: