Мука Dolce W190-210 "00" из мягкой пшеницы W190-210 1 кг.
21,46 MDL
🛍️ Также доступна упаковка по 5 кг.
Мука "00" Мягкая сладкая пшеничная мука W190-210 (1 кг) - секрет тонких и пушистых десертов 🍰✨
Если Вы хотите торты, пирожные и печенье с гладкой и воздушной текстурой, затем Мука '00' Dolce W190-210 это идеальный выбор! Эта профессиональная мука, обладающая оптимальной силой для нежного теста, обеспечивает идеальный баланс между мягкостью и эластичностью.
🌾 Основные характеристики:
✅ Гладкая и однородная текстура - Идеально подходит для пушистых и кремовых десертов.
✅ Средние силы (W190-210) - Он предлагает идеальный баланс упругости и мягкости.
✅ Идеально подходит для сладкого теста - Рекомендуется для Пандипан, печенье, бисквит, торты и пирожные.
✅ Легко работать - Тщательно перемешайте с сахаром и жирами, чтобы получилось гладкое тесто.
✅ Выпускается в упаковке по 1 кг - Подходит для домашнего и профессионального использования.
💡 Идеально подходит для:
🎂 Торты и пирожные - Растет равномерно, не поникая.
🍪 Бисквиты и печенье - Придает идеальную хрусткость.
🍩 Сладкие пончики и булочки - Мягкая и воздушная текстура.
🥧 Тарты и блинчики - Идеальная эластичность для нежного теста.
🍰 Рецепт: Pandișpan итальянский пуфос
Воздушный и нежный пандипанк, идеально подходит к пирожным или просто к ароматному чаю!
Ингредиент:
- 200g Мука '00' Dolce W190-210
- 5 крупных яиц
- 150g сахар
- 1 чайная ложка ванильная эссенция
- 1 щепотка соли
- 1 чайная ложка пекарский порошок (по желанию, для дополнительного объема)
Подготовка:
- Предварительно разогрейте духовку до 170°C Выстелите противень бумагой для выпечки.
- Взбейте яйца и сахар до образования пены и светлого оттенка.
- Добавьте ваниль и щепотку соли.
- Просейте муку и аккуратно сложите ее, слегка поглаживая по направлению вверх.
- Вылейте тесто на противень и выпекайте. 35-40 минутПока она не станет золотистой.
- Оставьте остывать перед разрезанием и наполните кремом или взбитыми сливками.
С Мука '00' Dolce W190-210, каждый десерт превращается в изысканный и утонченный шедевр! 🍰✨