Мука Dolce W190-210 "00" из мягкой пшеницы W190-210 1 кг.

Făina „00” DOLCE DENTI W190-210 este o făină italiană fină, destinată preparării prăjiturilor, biscuiților, pandișpanului, fursecurilor și deserturilor de casă.
Cu o forță a glutenului echilibrată (W190-210) și un conținut redus de proteine, această făină oferă texturi delicate, pufoase și ușor aerate, ideale pentru deserturi rafinate.

Rafinată la perfecție de Molino Denti, garantează o consistență constantă și rezultate profesionale chiar și în bucătăriile de acasă.

• Tip făină: „00” din grâu moale

• Forță gluten (W): 190–210

• Ideală pentru: prăjituri, biscuiți, fursecuri, pandișpan

• Ambalaj: 1 kg

• Origine: Italia

• Producător: Molino Denti