Халлуми 225 гр

Халлуми - идеальный кипрский сыр для гриля и вкусных рецептов

Откройте для себя подлинный средиземноморский вкус с Халлуми, традиционный кипрский сыр, который ценится за упругую текстуру и уникальную способность готовиться, не плавясь. Идеальный для гриля, жарки на сковороде или запекания, этот сыр предлагает пикантное кулинарное наслаждение со слегка солоноватым вкусом и пружинистой консистенцией.

🧀 Основные характеристики:

• Твердая и эластичная текстура - Он не плавится при приготовлении, идеально подходит для гриля или сковороды.
• Слегка соленый и сливочный вкус - Сбалансированное сочетание коровьего, овечьего и козьего молока.
• Кулинарная универсальность - Его можно есть в чистом виде, на гриле, в салатах, сэндвичах или горячих блюдах.
• Хороший источник белка и кальция - Питательный выбор для сбалансированной диеты.

💡 Идеально подходит для:

• Гриль и сковорода - Он хорошо карамелизуется снаружи, сохраняя мягкость внутри.
• Средиземноморские соленые блюда - Он прекрасно сочетается с помидорами, оливками и травами.
• Обертки и сэндвичи - Вкусная альтернатива мясу, подходящая и для вегетарианцев.
• Начинка для пиццы или пасты - Он придает дополнительный вкус и текстуру.

Средиземноморский рецепт: халлуми на гриле с овощами и лимонной заправкой

📝 Ингредиенты (есть на сайте gustoitaliano.md):

• Халлуми - 200g
• Оливковое масло экстра-класса - 2 ст. л.
• Бальзамический уксус - 1 столовая ложка
• Оливки Каламата - 10 шт.
• Помидоры черри - 200g
• Красный перец чили - 1 шт.
• Заправка из лимона и средиземноморских трав - 2 ст. л.
• Свежий базилик - несколько листьев
• Молотый черный перец - по вкусу

👨‍🍳 Подготовка:

1. Вырезать Халлуми Нарежьте на ломтики толщиной 1 см.
2. Разожгите сковороду-гриль или гриль и приготовьте сыр в течение 2-3 минуты с каждой стороныДо золотистого цвета и легкой хрустящей корочки.
3. Вырезать Помидоры черри и перец чили Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте их с Оливки Каламата, Оливковое масло и бальзамический уксус.
4. Поместите ломтики Халлуми поверх овощей, добавьте Лимонная заправка и посыпьте черный перец По вкусу.
5. Украсьте свежий базилик Подавайте немедленно.

💡 Мост: Подавайте это блюдо с ломтиком Итальянская фокачча и бокал белого вина для подлинного впечатления!

Savour ХаллумиИдеальный сыр для приготовления вкусных и полезных блюд в средиземноморском стиле! 🧀🔥🥗

🥗