File de anșoa Mazza Mare 720 g pentru pizza și paste

File de anșoa Mazza Mare sunt un ingredient clasic al bucătăriei italiene și mediteraneene. Produsul este potrivit pentru restaurante, pizzerii, catering, gastronomie și locații HoReCa care caută ingrediente cu gust intens și utilizare rapidă.

Fileurile de anșoa au aromă puternică, textură fină și gust sărat specific. Se folosesc în cantități mici, dar oferă profunzime preparatelor. Sunt ideale pentru pizza, paste, salate, bruschette, crostini, sosuri, focaccia și aperitive.

În pizzerii, produsul poate fi folosit pentru pizza napolitană, pizza marinara, pizza cu ton, pizza cu маслины sau pizza cu capere. În restaurante, se potrivește foarte bine în paste alla puttanesca, sosuri pe bază de roșii, dressinguri, salate cu ou, ton sau cartofi.

Ambalajul de 720 g este practic pentru utilizare profesională. Fileurile sunt gata de folosit și ajută la menținerea unui gust constant în preparate. Produsul este o alegere bună pentru bucătarii care vor să reducă timpul de pregătire fără să piardă din calitate.

File de anșoa Mazza Mare se combină foarte bine cu ulei de măsline, roșii, măsline, capere, usturoi, paste, pizza, legume coapte și brânzeturi maturate.

Pentru un meniu complet, recomandăm asocierea cu produse din categoriile conserve de tomate, paste italiene, ulei de măsline, măsline, capere și ingrediente pentru pizza disponibile pe Gusto Italiano.