Микс грибов трифолати (в растительном масле) Gran Natura 790 гр.

Микс грибов Trifolati Gran Natura это смесь высококачественных грибов, приготовленных в растительном масле с чесноком и ароматными травами. Этот универсальный продукт сохраняет подлинный вкус лесных грибов и идеально подходит для обогащения широкого спектра блюд. Вместительная упаковка весом 790 г делает его идеальным для ресторанов и домашних кухонь, которые ценят настоящий итальянский вкус.

Рекомендации по применению:

Для пасты: Добавьте грибную смесь в тальятелле, спагетти или пенне, чтобы получить вкусное блюдо.

Для ризотто: Используйте смесь в ризотто для получения богатого, сбалансированного вкуса.

Для брускетт: Подавайте грибы на тостах, сбрызнув их оливковым маслом.

Для гарниров: Идеально подходит к стейку, курице или рыбе.

Рецепт: Ризотто с мисто Funghi Trifolati

Ингредиент:

300 гр риса Арборио или Карнароли

150 г Микс грибов Трифолати Gran Natura

1 литр горячего овощного супа

50 мл сухого белого вина

1 маленькая луковица, мелко нарезанная

2 ст. л. Оливковое масло экстра-класса

50 гр. тертый пармезан

Соль и перец по вкусу

Подготовка:

Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте грибную смесь и готовьте 2-3 минуты.

Добавьте рис и перемешайте, пока он не станет полупрозрачным. Влейте белое вино и оставьте выпариваться.

Добавляйте суп постепенно, по 1 половнику за раз, постоянно помешивая, пока рис не станет кремообразным (около 18-20 минут).

Наконец, добавьте пармезан, приправьте солью и перцем и сразу же подавайте.

Совет: Дополните это блюдо рубленой свежей петрушкой и подайте с бокалом белого вина, например, Шардоне.

Закажите Misto Funghi Trifolati и другие настоящие итальянские продукты от Gusto Italiano для приготовления пикантных и изысканных блюд!