Моцарелла, нарезанная соломкой 2,5 кг

Моцарелла Жюльен Свежий итальянский сыр, нарезанный полосками-жульенами, идеально подходит для рецептов, требующих равномерного плавления и подлинного вкуса моцареллы. Этот продукт идеально подходит для пиццы, лазаньи, горячих бутербродов и запеканок, придавая блюдам сливочный вкус и аромат. Большая упаковка 2,5 кг подходит для профессионального использования и пользуется популярностью в ресторанах и пиццериях.

Особенности:

Ингредиенты: свежая моцарелла с немного упругой и кремовой консистенцией.

Текстура: нарезка жюльеном для равномерного и быстрого плавления.

Вкус: нежный, молочный вкус, характерный для свежего сыра.

Применение: Универсальный, идеально подходит для пиццы, пасты, запеканок и сэндвичей.

Упаковка: 2,5 кг герметичный пакет, идеально подходит для интенсивного использования.

Рекомендации по применению:

Для пиццы: Моцарелла Жульен незаменима для пиццы "Маргарита", "Кватро Формаджи" и других классических рецептов пиццы.

Для запекания: используйте для лазаньи, картофеля или запеченных овощей.

Для пасты: Добавьте в готовую пасту, например, penne al forno, чтобы получить кремовую текстуру.

Для сэндвичей: Поверх теплых сэндвичей положите щедрый слой моцареллы.

Для закусок: используйте его для брускетт или пикантных тарталеток.

Рецепт: Классическая пицца с моцареллой Жульен

Ингредиент:

500 гр. теста для пиццы

200 гр. томатного соуса для пиццы

300 гр Моцарелла Жульен

Листья свежего базилика

2 ст. л. Оливковое масло экстра-класса

Подготовка:

Предварительно разогрейте духовку до 220°C.

Раскатайте тесто для пиццы на противне, выстланном бумагой для выпечки.

Покройте тесто томатным соусом, оставив 1-2 см свободных краев.

Равномерно посыпьте Моцареллу Жульен по всей поверхности.

Выпекайте пиццу в течение 10-12 минут, пока моцарелла не расплавится и не станет золотистой.

После запекания добавьте свежий базилик и сбрызните оливковым маслом.

Совет: Подавайте пиццу теплой с бокалом сухого белого вина или крафтового пива.

Закажите Моцареллу Джулиан и другие настоящие итальянские продукты от Gusto Italiano для приготовления по-настоящему пикантных и аутентичных блюд!