Muschiulet de vita / БЫЧЬЕ ФИЛЕ С КОРДО ~ 2 кг

Говяжья вырезка Филе говядины C/Cordon это один из самых лучших и нежных отрубов говядины, известный своей нежной текстурой и изысканным вкусом. Вырезка из благородной части животного идеально подходит для приготовления таких изысканных блюд, как fillettto al pepe verde, tagliata di manzo или медальоны на гриле. Она отличается нежностью, низким содержанием жира и неизменным качеством. Премиальный продукт, идеально подходящий для ресторанов и профессиональных кухонь.