Кофейный крем Панеттоне 750 гр

Кофейный крем Панеттоне 750 гр это современное переосмысление классического итальянского панеттоне, дополненное восхитительным кофейным кремом. Этот пушистый и ароматный бисквит сочетает в себе мягкую текстуру традиционного теста с интенсивным и изысканным вкусом кофе. Он идеально подходит для искушенных любителей десертов, идеален для праздничных застолий или элегантных подарков.

Рекомендации по применению:

Подается как самостоятельный десерт с эспрессо или капучино.

Нарежьте и подавайте со взбитыми сливками и тертым шоколадом для придания дополнительной роскоши.

Используйте в качестве основы для трифла с кремом маскарпоне и кофейным ликером.

Используется для создания слоеного десерта, похожего на переосмысленный Тирамису.

Простой рецепт: Панеттоне Crema Caffè с карамельным сиропом

Ингредиент:

1 Панеттоне с кофейным кремом (750 гр)

200 мл жидких сливок для взбитых сливок

2 столовые ложки сахарной пудры

50 мл кофейного ликера (по желанию)

100 г поджаренного сахара для карамели

50 мл воды

Подготовка:

Нарежьте панеттоне толстыми ломтиками и разложите по отдельным тарелкам.

Взбивайте жидкие сливки с сахарной пудрой, пока они не превратятся в жесткий крем.

В кастрюле растопите поджаренный сахар с водой, осторожно помешивая, до получения золотистого карамельного сиропа.

По желанию добавьте во взбитые сливки кофейный ликер для более насыщенного вкуса.

Вылейте теплую карамель на ломтики панеттоне и добавьте столовую ложку взбитых сливок.

Украсьте шоколадной стружкой или зернами холодного кофе.

Предложение: Идеально подавать в конце праздничной трапезы в сопровождении бокала Лимончелло или десертного вина, например, Пассито.