Паста из твердых сортов пшеницы с яйцом Тальятелле "Italpasta" 500 гр.

Тальятелле с яйцом "Италпаста" это макароны премиум-класса, изготовленные из твердых сортов пшеницы и свежих яиц, которые обладают пружинистой текстурой и насыщенным вкусом, характерным для итальянских макаронных изделий кустарного производства. Они идеально подходят для традиционных рецептов или изысканных блюд, идеально сочетаются со сливочными соусами или соусами на основе мяса. Упаковка 500 г подходит для семейных обедов или праздничных ужинов.

Рекомендации по применению:

Для классических рецептов: Тальятелле с яйцом идеально сочетаются с Рагу Болоньезе или Альфредо.

Для сливочных блюд: Подавайте со сливками, грибными соусами или соусами из горгонзолы.

Для рецептов из морепродуктов: сочетайте их с креветками, мидиями или кальмарами, чтобы получить сытное блюдо.

Для вегетарианских рецептов: приготовьте их со спаржей, шпинатом или помидорами черри для легкого блюда.

Рецепт: Тальятелле с яйцом и соусом Альфредо

Ингредиент:

300 гр Тальятелле с яйцом "Италпаста"

200 мл кулинарных сливок

50 гр. но

50 гр. Тертый пармезан (тертый Biraghi)

2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

Свежая петрушка, нарезанная

Соль и перец по вкусу

Подготовка:

Отварите тальятелле с яйцом в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке.

В большой сковороде растопите масло и обжарьте чеснок на медленном огне до золотистого цвета.

Добавьте сливки и тертый пармезан, постоянно помешивая, чтобы получился кремообразный соус.

Приправьте соус солью и перцем по вкусу.

Добавьте осушенные макароны в соус и хорошо перемешайте, чтобы равномерно покрыть их.

Посыпьте рубленой петрушкой и сразу же подавайте.

Совет: Подайте к этому блюду сухое белое вино, например, Совиньон Блан, чтобы дополнить нежные ароматы.

Закажите Тальятелле с яйцом "Италпаста" и другие аутентичные ингредиенты в Gusto Italiano, чтобы получить настоящий итальянский кулинарный опыт!