Le Lunghe "Italpasta" макароны из твердых сортов пшеницы 500 гр.

Длинные макароны 'Italpasta' это длинные макароны из твердых сортов пшеницы, созданные в итальянских традициях, идеально подходящие для классических и инновационных рецептов. Их текстура аль денте и отличная способность удерживать соусы делают их незаменимым ингредиентом на любой кухне. Упаковка 500 г идеально подходит для приготовления вкусных блюд для всей семьи.

Рекомендации по применению:

Для классических рецептов: используйте Le Lunghe для таких блюд, как Спагетти Карбонара, Качио э Пепе или Аглио э Олио.

Для насыщенных соусов: они хорошо сочетаются с мясом или соусами на основе сливок.

Для овощных рецептов: Сочетайте их с соусами, приготовленными из свежих овощей, таких как помидоры черри или кабачки.

Для салатов из макарон: Нарежьте макароны после приготовления и соедините с овощами, оливками и сыром.

Рецепт: Le Lunghe с соусом из помидоров и базилика

Ингредиент:

300 гр Le Lunghe "Italpasta"

400 гр. томатная мякоть

2 столовые ложки оливкового масла Оливковое масло экстра-класса

2 зубчика чеснока, измельченные

10 листьев свежего базилика

50 гр. Тертый пармезан (тертый Biraghi)

Соль и перец по вкусу

Подготовка:

Отварите макароны Le Lunghe в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

Добавьте мякоть помидоров и готовьте 10-15 минут, пока соус слегка не загустеет. Приправьте солью и перцем.

Добавьте осушенную пасту в соус и хорошо перемешайте.

Перед подачей добавьте свежий базилик и тертый пармезан.

Совет: Попробуйте это простое и вкусное блюдо с бокалом легкого красного вина, например, Кьянти.

Закажите Le Lunghe "Italpasta" и другие аутентичные продукты на Gusto Italiano, чтобы ощутить подлинную итальянскую атмосферу!