Макароны из твердых сортов пшеницы Спагетти №4 "Italpasta" 500 гр.

Спагетти №4 это традиционные итальянские макароны, изготовленные из высококачественной твердой пшеницы. Их текстура аль денте и способность прекрасно удерживать соусы делают их идеальными для разнообразных классических и креативных рецептов. Эти макароны - отличный выбор для любителей настоящей итальянской кухни, они обладают богатым вкусом и идеальной консистенцией.

Рекомендации по применению:

Для классических рецептов: используйте их в таких аутентичных рецептах, как Спагетти Карбонара, Болоньезе или Аглио э Олио.

Для рецептов с морепродуктами: спагетти №4 идеально сочетаются с легкими соусами из морепродуктов или мидиями.

Для салатов: используйте в качестве основы для салатов из макарон со свежими овощами и сыром.

Для гарнира: Подавайте в чистом виде, с маслом и пармезаном, вместе со стейками.

Рецепт: Спагетти с чесноком и маслом

Ингредиент:

300 гр Спагетти №4

4 ст. л. Оливковое масло экстра-класса (Оливковое масло экстра-класса)

3 зубчика чеснока, мелко нарезанных

1 маленький перец чили, мелко нарезанный (опционально)

50 гр. тертого сыра Пармезан (Biraghi razed)

Соль и перец по вкусу

Свежая петрушка, нарезанная

Подготовка:

Отварите спагетти №4 в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте пасту, сохранив чашку кипящей воды.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок и перец чили до золотистого цвета, стараясь не обжечься.

Добавьте слитую пасту в сковороду и хорошо перемешайте, добавив немного воды из-под пасты, чтобы скрепить соус.

Приправьте солью и перцем, затем добавьте тертый пармезан и рубленую петрушку.

Подавайте немедленно.

Предложение: Подайте это простое и изысканное блюдо в паре с сухим белым вином, например, Пино Гриджио.

Закажите Спагетти №4 и другие аутентичные ингредиенты в Gusto Italiano, чтобы принести итальянскую кухню на свою тарелку!