Паста из твердых сортов пшеницы с мясной начинкой / Тортеллини с начинкой из прошутто крадо 1 кг.
170,00 MDL
Тортеллини, фаршированные сыровяленой ветчиной это итальянские макароны с начинкой из прошутто крудо и мяса высшего качества. Изготовленные из твердых сортов пшеницы и аутентичных ингредиентов, они идеально подходят для традиционных рецептов или для быстрых, но пикантных блюд. Упаковка весом 1 кг идеально подходит для семейного или праздничного обеда.
Рекомендации по применению:
Для супов: Приготовьте Тортеллини в прозрачном курином или говяжьем бульоне для классического итальянского блюда.
Для приготовления легких соусов: соедините с растопленным маслом, шалфеем и тертым пармезаном.
Для богатых соусов: сочетайте их со сливочно-грибным соусом.
Для горячих салатов: добавьте соленые овощи, оливковое масло и помидоры черри.
Рецепт: Тортеллини с прошутто крадо и сливочным соусом
Ингредиент:
500 гр Тортеллини, фаршированные прошутто
200 мл кулинарных сливок
2 ст. л. но
50 грамм тертого сыра Пармезан (Биралунго)
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
1 чайная ложка свежего или сушеного шалфея
Подготовка:
Отварите Тортеллини в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке. Хорошо слейте воду.
В большой сковороде растопите масло и обжарьте чеснок с шалфеем в течение 1-2 минут.
Добавьте сливки, приправьте солью и перцем и осторожно тушите в течение 2-3 минут.
Добавьте Тортеллини в соус и хорошо перемешайте, чтобы полностью покрыть их.
Перед подачей посыпьте тертым пармезаном и украсьте несколькими свежими листьями шалфея.
Совет: Подавайте это восхитительное блюдо с сухим белым вином, например, Шардоне, чтобы дополнить насыщенные ароматы.
Закажите Тортеллини, фаршированные Прошутто Крудо, и другие настоящие продукты от Gusto Italiano, чтобы привнести вкус Италии в Вашу тарелку!