Макароны из твердых сортов пшеницы Spaghetti Nero di seppia „1881” 500 gr.

Спагетти из каракатицы Nero di Seppia "1881" Это итальянские макароны из твердых сортов пшеницы, обогащенные чернилами каракатицы для придания аутентичного вкуса и эффектного черного цвета. Эта паста - изысканный выбор, идеально подходящий для блюд из морепродуктов и легких соусов, подчеркивающих тонкий и неповторимый вкус чернил каракатицы. Упаковка 500 г идеально подходит для особых ужинов или изысканных блюд.

Рекомендации по применению:

Для морепродуктов: Подавайте с креветками, морскими гребешками или кальмарами, чтобы получить изысканное блюдо.

Для приготовления легких соусов: соедините со сливочным маслом, оливковым маслом и травами.

Для изысканных рецептов: подайте их с трюфелями или сливочными сырами, чтобы получить исключительное блюдо.

Для эффектной сервировки: используйте их для создания впечатляющих тарелок, подчеркивая их уникальный цвет.

Рецепт: Спагетти из черной каракатицы с креветками и чесноком

Ингредиент:

300 г Черные спагетти "1881" из каракатицы

300 гр очищенных креветок

3 зубчика чеснока, мелко нарезанных

3 ст. л. Оливковое масло высшего сорта (Olio Extra Vergine di Oliva)

50 мл сухого белого вина

Сок и тертая цедра 1 лимона

Свежая петрушка, нарезанная

Соль и перец по вкусу

Подготовка:

Отварите спагетти Nero di Seppia в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке и хорошо слейте воду.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

Добавьте креветки и готовьте 2-3 минуты, до розового цвета.

Влейте белое вино и дайте ему слегка выпариться в течение 1 минуты.

Добавьте лимонный сок и цедру, затем добавьте в сковороду слитую пасту.

Приправьте солью, перцем и рубленой петрушкой, хорошо перемешайте перед подачей.

Совет: Для полноты ощущений подайте это элегантное блюдо в паре с сухим белым вином, например, Верментино.

Закажите Spaghetti Nero di Seppia "1881" и другие аутентичные ингредиенты от Gusto Italiano, чтобы превратить свои блюда в настоящие деликатесы!