Faina din grau moale pt patiserie/ CROISSANT (W360 / 390) – 25 kg.

572.75 MDL

Tip ambalaj: Sac de hirtie

Greutate: 25 kg (1 kg. = 24,64 mdl)

Cantitate

Share:

Făină de grâu tânăr pentru Croissant

W – 380 – 390

Proteine: 13g

Producător: Industria Molitoria Denti

Făină de grâu moale de înaltă calitate tip “00”, obținută dintr-un amestec de boabe alese pentru a obține un produs mereu echilibrat, garantand o dezvoltare excelenta a produsului. Recomandat pentru producerea pruduselor tip foietaj,croissante, brioșe.

CONȚINE GLUTEN!