Făină de grâu tânăr pentru Croissant
W – 380 – 390
Proteine: 13g
Producător: Industria Molitoria Denti
Făină de grâu moale de înaltă calitate tip “00”, obținută dintr-un amestec de boabe alese pentru a obține un produs mereu echilibrat, garantand o dezvoltare excelenta a produsului. Recomandat pentru producerea pruduselor tip foietaj,croissante, brioșe.
CONȚINE GLUTEN!