Tortellini Ripieni Prosciutto Crudo sunt paste artizanale italiene, umplute cu prosciutto crudo si carne de cea mai inalta calitate. Realizate din grau dur si ingrediente autentice, acestea sunt perfecte pentru retete traditionale sau pentru preparate rapide, dar savuroase. Ambalajul de 1 kg este ideal pentru familii sau mese festive.
Sugestii de utilizare:
Pentru supe: Gatiti Tortellini in supa clara de pui sau vita pentru un preparat italian clasic.
Pentru sosuri usoare: Combinati-le cu unt topit, salvie si parmezan ras.
Pentru sosuri bogate: Asociati-le cu un sos cremos de smantana si ciuperci.
Pentru salate calde: Amestecati-le cu legume sotate, ulei de masline si rosii cherry.
Reteta: Tortellini cu prosciutto crudo si sos de smantana
Ingrediente:
500 gr Tortellini Ripieni Prosciutto Crudo
200 ml smantana pentru gatit
2 linguri unt
50 gr parmezan ras (Biralungo)
2 catei de usturoi, tocati fin
1 lingurita salvie proaspata sau uscata Sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Fierbeti Tortellini in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeti-i bine.
Intr-o tigaie mare, topiti untul si sotati usturoiul impreuna cu salvia timp de 1-2 minute.
Adaugati smantana, asezonati cu sare si piper, si lasati sosul sa fiarba usor timp de 2-3 minute.
Incorporati Tortellini in sos si amestecati bine pentru a le acoperi complet.
Presarati parmezan ras inainte de servire si decorati cu cateva frunze de salvie proaspata.
Sugestie: Serviti acest preparat delicios alaturi de un vin alb sec, precum Chardonnay, pentru a completa aromele bogate.
Comandati Tortellini Ripieni Prosciutto Crudo si alte produse autentice de pe Gusto Italiano pentru a aduce gustul Italiei in farfuria dumneavoastra!
