Масло 82% Масло ASOLO 0,250 гр.
67,00 MDL
Масло ASOLO Это итальянское масло премиум-класса с жирностью 82%, изготовленное из сливок высшего качества. Обладая гладкой текстурой и подлинным вкусом, это масло идеально подходит для приготовления пищи, выпечки или прямого использования. Упаковка 250 г идеально подходит для домашнего использования, гарантируя свежесть и качество при каждом применении.
Особенности:
Содержание жира: 82%, для насыщенного вкуса и кремовой текстуры.
Универсальное применение: подходит для выпечки, жарки, приготовления соусов и спредов.
Вкус: Изысканный и аутентичный, типичный для качественных итальянских продуктов.
Рекомендации по применению:
Для выпечки: Идеально подходит для тортов, сдобного теста или тарталеток.
Для соусов: Идеально подходит для соусов к пасте или стейкам, придавая им кремовый оттенок.
Для канапе: Намажьте на свежий хлеб, сверху полейте джемом или медом.
Для жарки: Используйте его для обжаривания овощей или мяса, чтобы придать им дополнительный вкус.
Рецепт: Круассаны со сливочным маслом ASOLO
Ингредиент:
500 гр. Тип муки 00
250 г сливочного масла ASOLO
250 мл теплого молока
50 г сахара
7 г сухих дрожжей
1 яйцо для смазывания
Подготовка:
Смешайте муку, сахар и дрожжи. Добавьте теплое молоко и замесите эластичное тесто.
Дайте тесту подняться в течение 1-2 часов.
Раскатайте тесто, добавьте в него масло ASOLO Burro ASOLO, складывая и раскатывая несколько раз.
Разрежьте тесто на треугольники, сверните в форму круассанов и оставьте подниматься еще на 30 минут.
Смажьте кисточкой с яйцом и выпекайте при 200°C в течение 15-20 минут.
Совет: Намажьте круассаны джемом или шоколадом, чтобы получить вкусный завтрак.
Закажите Burro ASOLO и другие настоящие итальянские продукты на Gusto Italiano для приготовления по-настоящему пикантных блюд!