18 iun.
Rețete

Platou italian de vară cu brânzeturi, grissini, prosciutto și roșii cherry

Un platou italian de vară este o rețetă simplă, rapidă și elegantă, ideală pentru aperitivo, terase, degustări de vinuri sau mese relaxate cu prietenii. Se pregătește din brânzeturi speciale, grissini crocanți, prosciutto, măsline, roșii cherry și busuioc proaspăt. Nu necesită gătire, se aranjează ușor și oferă un rezultat vizual premium, potrivit atât pentru acasă, cât și pentru HoReCa.

Continuați lectura

05 iun.
Rețete

Pâine rustică cu Infibra+ — dospire lentă 20-24 ore

Această pâine rustică cu făină Infibra+ Denti este preparată prin dospire lentă, cu o cantitate redusă de drojdie, pentru un gust mai natural și o textură mai echilibrată. Făina bogată în fibre, cu germeni de grâu, oferă pâinii o aromă autentică, ușor rustică, coajă crocantă și miez moale, potrivit pentru servire cu ulei de măsline, brânzeturi, mezeluri italienești sau preparate de casă.

Continuați lectura